2025-08-18　「市」现新文旅「集」活小经济 工联会摊贩经济圆桌会议

　　近年，特区政府贯彻「无处不旅游」理念，陆续于各区打造週末市集及夜市。随着「发展旅游热点工作组」公布九大重点项目，其中「维园市集」拟于本年第四季推出，备受社会关注。为此，工联会于今日(8月18日)举办「市」现新文旅「集」活小经济 工联会摊贩经济圆桌会议，会议由工联会立法会议员郭伟强主持，并邀请了港九新界贩商社团联合会主席兼油麻地庙街贩商商会主席陈锦荣、常务副主席兼秘书长程莉元、常务副主席兼街市委员会副主席曾庆华、常务副主席兼街道委员会主席梁凤梨、常务副主席兼商户委员会副主席谭润华、副主席兼商户委员会副主席黄青珍、街道委员会副主席林楚兰与香港旅游业僱员总会理事长林志挺、零售及批发从业员协会理事长蔡宗建共同探讨如何结合香港本地特色与文化元素，提升市集吸引力。具体倡议包括：适度放宽摊贩规管、完善牌照继承机制、活化闲置摊位、试行特色主题街区、鼓励多元业态组合，并推动智慧小贩管理等，务求在秩序与活力间取得平衡，全面提升香港市集吸引力与竞争力。

推动「市集+文旅」融合发展，激发消费新动能

　　工联会立法会议员郭伟强表示，小贩是城市活力的生动体现，承载着基层市民自食其力的拼搏精神，更是香港独特的文化旅游名片。因此，香港对小贩的现行管理框架亟需核心转变。当前小贩业界热切希望为旅游发展贡献力量，却受限于诸多条例规管。政府应提供切实支持，为打造香港特色旅游体验赋能。他建议，政府应大力推动「市集+文旅」的融合发展模式，以文化为内核，以旅游为载体，以市集为形式，构建「逛、赏、玩、购」一体化的「市集游」。

　　他强调，要实现这一愿景，既需要政府以更全局的视野和灵活的政策提供支持，也需要小贩业界勇于创新，共同努力，发掘摊贩经济的潜在旅游价值，让这份充满「烟火气」的香港记忆持续绽放活力，成为吸引全球旅客、展现城市魅力的重要力量。

正视摊贩经济的长期价值，辅以政策松绑助行业发展

　　港九新界贩商社团联合会主席兼油麻地庙街贩商商会主席陈锦荣表示，政府应充分肯定小贩行业对香港的长期价值，不应仅将其视为一次性经济刺激措施，而需制定长远规划。他建议政府收回长期空置的摊档，亦要检讨现行的摊档再分配模式。他指出，若规定牌照七年届满后必须交回，可能抑制贩商的续约意愿；因此，可考虑放宽禁止助手参与经营的限制，鼓励档主与年轻人合伙经营，为行业注入创新思维。他补充道，庙街部分摊档反映生意增长达三、四成，整体认为相关活动有效带动人流，起到提振经济的作用，故建议政府可扩大庙街夜市规模。

释放夜市经济潜力，联动夜间活动资源

　　香港旅游业僱员总会理事长林志挺表示，市集相对于商场更能保存及传播本土文化，提供更接地气的商品与体验，切合自由行游客喜欢深度游的发展趋势。建议政府要以通过网络平台加强宣传，对接旅游网站推广深度游，同时亦要联动演唱会等大型活动，举办一些深宵夜市，放大协同效应，激活夜间经济。

善用低成本创业优势，强化市集的品牌孵化功能

　　零售及批发从业员协会蔡宗建表示，市集能为初创及小微商户提供低成本、低风险的「实战」平台，国内外也有不少创意市集，能让创业者毋须负担高昂舖租即可测试市场反应。建议强化市集作为品牌孵化的功能，为小微商户提供展示及销售平台，并配套创业辅导，促进零售创新与多元发展，为市场注入新活力。

推动智能化管理，提升服务效能

　　港九新界贩商社团联合会常务副主席兼街道委员会主席梁凤梨表示，期望政府整合牌照申请、缴费、续期等流程至一站式缐上系统，并指出政府十年来行政效率问题未解决。以近交加街排档继承案例为例，简单的文件签署与登记耗时超四小时，行政流程繁复问题凸显，缐上系统建设成为提升效率、减轻小贩负担的迫切需求。

鼓励摊位业态多元组合，放宽货品灵活组合限制

　　梁续指，在符合条件的街区划设固定区域，鼓励摊位业态多元组合，允许持牌人申请跨类別货品组合销售。建议政府拨付专项资源、协调场地，允许排档小贩在专区内售卖特色怀旧小食或增设文娱展演区。推动跨部门合作与旅游、文化融合，打造独具风格的旅游文化卖点，助力旅游復甦与文化传播。

完善助手继承机制，保障行业可持续发展

　　港九新界贩商社团联合会街道委员会副主席林楚兰表示，资深小贩无家族接班人时，长期跟随的助手因缺乏合法继承途径，面临失业、转型难题，导致传统技艺断层。她以街道一位开锁巧匠为例，该助手持合法牌照却因档主去世无继承途径，被迫放弃技艺转为普通工人，面临生计困境。建议政府完善助手继承机制，通过规范化培训考核，让合格助手依法继承经营权，保障基层生计与行业技艺传承。

研发「小贩地图」接入缐上平台，邀请国内外KOL参与推广

　　港九新界贩商社团联合会副主席兼商户委员会副主席黄青珍表示，现时大众习惯浏览网上平台获取资讯，如小红书、抖音、FB、IG。建议政府研发「小贩地图」，让游客扫码看到摊档位置、营业、商品资讯和街道背景特色等等，并在市集入口处设二维码或供旅游平台接入。同时，可以邀请国内外的网红博主或美食、旅游博主参与宣传推广或亲身游览香港，深入介绍香港的地道贩商文化、特色街道、商贩排档和美食。透过他们大量的粉丝发挥浏览量以吸引到香港旅游。

串联市集附近商圈和打卡景点，互补人气助留客

　　黄青珍续指，在市集活动期间于全港不同地方的贩商和街道附近景点和商圈设打卡点，成功消费或完成任务后可以得到一个印花，集合某数量印花可换礼品或幸运轮抽奖。希望能吸引到游客消费及认识到更多香港的地方，类似游客参与全港探秘寻宝玩乐游戏，延长逗留时间。

建立特色街道、丰富产品类別及推出主题活动

　　港九新界贩商社团联合会常务副主席兼商户委员会副主席谭润华提出，以多元化小贩排档升级方案，其中包括设宠物生活街，精选宠物用品销售；设 24 小时自助集运柜及提货点配合零售；设试点街道特饮走廊，现摇果茶、预制冰饮并支持缐上扫码免排队即取。他亦建议，每月举办宠物服饰、动漫潮牌等主题活动，并推出「亚洲月月都缤纷」系列，如亚洲果茶节、川剧变脸及汉服表演。结合街区特色设打卡点，例如高铁站旁的宝灵街打造「饮品加油站」，以文化标识聚人气，激活商贩活力。