2019-06-26　「第十四届粤港澳专业厨艺大赛」结果公佈

　　

　　「第十四届粤港澳专业厨艺大赛」经过一轮激烈的比赛後，已於6月25日晚上十一时圆满结束并公佈结果：热菜个人组冠军麦志平，麵点个人组冠军孔建雄；热菜团体组金奖有初出茅庐队、欢喜队、优秀队，麵点团体组金奖由广州酒家队获得。

　　是次大赛由香港工会联合会和广东省人力资源和社会保障厅主办，饮食业职工总会承办。比赛6月25日在九龙土瓜湾工联会工人俱乐部八楼和铜锣湾兴发街工联职业发展服务处天后中心举行，同日举行了简单而隆重的开幕礼。赛事分为热菜组及麵点组，团体组及个人组进行，粤、港、澳三地精英同场竞技。是次大赛是粤港澳大湾区规劃纲要今年2月出台後首个在港举行的职业技能竞赛。

　　经过一轮激烈的比赛後，结果如下：

　　热菜个人组冠、亚、季军分别由麦志平、吴军、黄鑑成夺得。创意大奖由吴军夺得。

　　麵点个人组冠、亚、季军分别由孔建雄、韦兴顺、黄庆乐摘下。创意大奖由孔建雄夺得。

　　热菜团体组方面，3队组合获得团体组金奖，包括初出茅庐队、欢喜队、优秀队，4队组合获得团体组银奖，包括嘉乐队、福庆键队、郑育明队、荣哥队，另外4队组合获得团体组铜奖，包括90後青年队、中式小厨、秋峰汤队、多一度队。

　　麵点团体组分面，广州酒家队获得金奖，邝锦洪队获得银奖，而陈照辉队获得铜奖。

　　比赛同时设有理论试，今年参与理论试的选手全数考试分数合格，经广东省人社厅核实後，稍後将会获颁通行全球130国家的「中国国家职业资格高级（三级）证书」。

　　此外，所有得奖者将应邀出席2019年7月25日晚上七时半在旺角伦敦大酒楼举行的「饮食业职工总会四十九周年会庆暨厨艺大赛颁奖典礼」，并领奖。

　　是次比赛成功举行，有赖所有的协办单位、贊助机构、支持机构及同业、各界好友的鼎力支持，在此致以由衷感谢，期望下年再会。