工时长、加班无补水及需要长时间站立是导致零售业多年来流失率极高的原因。政府遂决定拨款1,000 万元「提升零售业形象」以挽留人才。然而,要改变市民大众对零售业的负面形象,到底是否只是单靠简单的宣传推广就能够做到?还是,政府需要从根本做起,优先改革零售业多年来的行业陋习?
多年前,刘德华「今时今日咁嘅服务态度係唔够架」的广告深入民心,不少零售业僱主更以此作为拒绝改善行业陋习的藉口,只懂不断「死捽烂捽」零售业僱员跑数,遇有员工投诉反而指摘他们「唔捱得」及「唔肯蚀底」,导致零售业新血意志消沉, 对行业毫无归属感。
今时今日咁嘅老闆心态係唔啱嘅
幾年前政府推动5天工作周,有零售业售货员曾向工会反映,一次她与同事闲聊说到: 「政府依家都唿吁5天工作啦,唔知老细幾时做呢?」不料老闆听後即时向售货员大骂: 「零售业返6日係行规嚟嘅,想返5日转行啦」。又曾有零售业僱员在休息时一边搓脚,一边说: 「企咗大半日,隻脚真係好攰」,管理层听後同样向她大骂:说「企一阵就话攰,想当年我企足成日都未坐过呀。」然而, 今时今日咁嘅老闆心态实在要不得!其实近年部分零售业企业为了吸引新人入行,早已实施5天工作制,例如英资马莎百货及日式时装店UNIQLO。至於零售业僱员需要经常长时间站立工作的问题,劳工处早有指引指出,除非是运作上有合理的需要,否则僱主应确保工作得到妥善安排,让僱员坐着工作。若因运作需要以致僱员不适合坐着工作,僱主应确保在合适时段为僱员安排休息时间,并在僱员休息的地方提供座椅。
政府牵头挽留人才
由此观之,零售业僱主实在不应将工时长及需要长时间站立等行业陋习视为一世不变的行业特色。为了留住好员工,吸引新人入行,好老闆实在需要与时并进,以一个健康合理的工作环境及具吸引力的薪酬待遇招聘员工。因此,香港百货商业僱员总会及工联会职训就业委员会支持政府「提升零售业形象」。
但「提升零售业形象」绝非只讲包装的「形象工程」,而是一个改革零售业陋习的更新运动。要杜绝零售业人才流失,政府有需要推动零售业改革。香港百货商业僱员总会及工联会职训就业委员会建议由政府牵头举办零售业「以僱员为本」嘉许礼,透过评比不同零售商户或机构的薪酬待遇或∕及工时安排等等,让香港市民能够真正了解零售业的实际情况,同时透过正面表彰的方式,鼓励企业不断改善本身的薪酬福利待遇,以吸引有志从事零售业的人才。因为零售业能否提升形象及成功挽留人才,主要视乎其事业前景、薪酬福利和工作条件, 而非单靠包装的「门面工夫」。我们深信只要零售业能够不断改革行业陋习,善待员工,以僱员为本,零售业必然会成为香港一个最具生命力,并且能够吸纳大量青少年劳动力的理想行业。
香港百货商业僱员总会副理事长邓祥勝
工联会职训就业委员会主任唐赓尧
明报,观点版,A32
2015-01-27